青柑果對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的氣候是高要求的,廣東新會(huì)柑區(qū)的位置處于北回歸線以南的地段,全年氣候溫和、雨量充沛,優(yōu)越的氣候會(huì)使得青柑果的無(wú)霜期延長(zhǎng),新會(huì)柑區(qū)種植“出道”的小青柑香氣馥郁,滋味醇爽,是青柑果的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。
何為“頭采柑”?
“頭采”指的便是整年里首批青柑的采摘期,與普洱茶中常提及的頭春期意思同理,而采摘期處于7月之間,故“頭采”青柑又被稱為“7月柑”。
相對(duì)其他時(shí)期的柑果更顯精致,外皮成墨綠色光澤顯,表皮柑油豐富油室密集,輕輕劃破便能感受到揮發(fā)出的油狀液體、檸檬香等物質(zhì),正處于青柑整年中品質(zhì)最優(yōu)的階段。
采摘有什么講究?
好品質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)采摘也是有著嚴(yán)苛的要求,頭采七月柑因產(chǎn)量有限、挖果生產(chǎn)的高難度而聞名,作為新會(huì)首批采摘的小青柑,頭采小青柑生長(zhǎng)季節(jié)短,產(chǎn)量非常稀少,只占新會(huì)整年上千噸的小青柑產(chǎn)量的極少部分。
這個(gè)時(shí)間段的果肉還相粘著,在不破壞外形的情況下,將其中的果肉挖到特定程度,這在人工成本、難度及耗損量來(lái)說(shuō),都相當(dāng)?shù)木薮?,反?yīng)出了好柑茶的來(lái)之不易。
好茶延續(xù),經(jīng)典傳承
柑之源延續(xù)經(jīng)典,重新出發(fā),為了讓更多喜愛(ài)與支持柑之源茶品的茶友們感受七月柑的獨(dú)特魅力,2020年“七月柑”系列茶品即將震撼現(xiàn)世!
顏值升級(jí),以鮮明的色彩搭配上多場(chǎng)景的插畫(huà)元素,很好的將自然、清新的特色凸顯出來(lái),描繪出一幅悠然的生態(tài)美景。
品質(zhì)升級(jí),2020年“七月柑”系列茶品原料精選廣東新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)頭采柑果搭配云南勐海倉(cāng)儲(chǔ)陳化5年以上的優(yōu)質(zhì)宮廷熟普,柑茶兩者遵循黃金比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝精致而成。
口感升級(jí),湯色紅濃透亮,柑香馥郁高揚(yáng),茶湯細(xì)膩棉滑、甜潤(rùn)清新,口腔回味甘甜清爽十足,整體香韻濃韻持久,令人印象深刻,滋味清甜可口,滿滿都是味蕾享受。
時(shí)尚升級(jí),七月柑簡(jiǎn)便的袋泡設(shè)計(jì)配上精美的包裝和禮袋搭配,整體風(fēng)格時(shí)尚大氣上檔次,不管是家中自飲、辦公茶品還是用于親朋好友間的分享或是伴手禮都非常的合適。
生活的品質(zhì)是對(duì)美好的真切觸碰。“七月柑”系列,從首度推出到現(xiàn)在的3.0版本,充分彰顯了柑之源品牌理念—基于 對(duì)生活方式的理解,不斷呈現(xiàn)高端簡(jiǎn)約的茶品。
讓好茶觸手可及,七月柑3.0時(shí)代,讓我們用心品味。